En choisissant café Lutèce pour vos clients ou vos salariés, vous faites le choix d’un café d’exception torréfié localement en île de France par le meilleur ouvrier torréfacteur de France.

 

Nous proposons 4 origines 100% pur arabica provenant des meilleures régions du monde.  Vous pourrez ainsi retrouver des cafés moulus et grains provenant du Nicaragua, du Brésil, de la Colombie et de l’Ethiopie.

Pour en savoir plus sur la sélection des cafés et nos partenariats avec les plantations, cliquez ici.

 

Tous nos cafés sont rigoureusement sélectionnés et torréfiés de façon artisanale en employant la torréfaction lente. Il s’agit d’une torréfaction qui dure entre 10 et 20 minutes pendant lesquelles les grains de café sont chauffés progressivement à une température allant de 190 à 240°. Une fois la torréfaction terminée, les grains sont rapidement brassés et refroidis par air forcé dans le refroidisseur afin de stopper la cuisson.  

Ce type de torréfaction donne au café une grande palette d’arômes.

 

Cafés, Bars, restaurants

Vous souhaitez remplacer votre café ou tout simplement ajouter une ligne à votre carte en proposant un café d’exception torréfié par le meilleur ouvrier torréfacteur de France ?

Café Lutèce vous accompagne et vous propose ses références de grains en format KG.

Livraison dans toute la France métropolitaine. Demandez votre devis en cliquant ici.

 

Epiceries & salons de thé

Vous souhaitez vendre nos cafés dans votre épicerie ou salon de thé ?

Nous pouvons vous mettre à disposition l’ensemble de notre gamme moulu et grains 250g et 1kg, alors n’hésitez plus, vendez du Lutèce !

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Entreprises :

Vous souhaitez mettre du café de grande qualité à disposition de vos salariés ?

Café Lutèce  propose pour vos salariés sa gamme de 4 cafés pur Arabica issus des meilleures régions du monde.

Les pauses café de vos employés n’auront plus la même saveur.

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